La industria alimentaria enfrenta muchos desafíos, entre otros se incluyen:
Las demandas de una mayor frescura y una vida útil más prolongada de los productos.
Reducción de la contaminación microbiológica, como son las cargas microbiológicas que afectan a la salud de los consumidores como pueden ser Salmonella, E. coli, Campylobacter, Listeria, etc …
Mejora de la calidad del producto y reducción de las posibles quejas de los consumidores.
Mejora de la eficiencia logística y de producción
Cumplimiento de Normativas Alimentarias
Cumplimiento de HACCP/APPCC
Reducción del desperdicio y ahorro de costes
Desinfección ecológica
Programas de reducción de carbono
Como líderes en el campo de la desinfección de productos, aire, superficies y líquidos E. Vila Projects fabrica y diseña una gama de productos que abordan estos desafíos en la producción, el almacenamiento y el transporte de alimentos.
Los sistemas de desinfección UV-C de E. Vila Projects pueden reducir la proporción de microorganismos.
Esto constituye para nuestros clientes una ventaja competitiva decisiva para muchos productores, procesadores y minoristas de alimentos. Los productos y la experiencia de E. Vila Projects en esta área pueden ser una de las claves de esa ventaja competitiva.